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[Part1] インドへの外注、日本企業はまだら模様

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TiE(ジ・インダス・アンテレプレナーズ)の設立を記念する催し=東京都内で、竹内幸史撮影

1月29日、東京都内でインドのビジネスマンらが400人近く集う会合があった。「TiE(ジ・インダス・アントレプレナーズ)」というインド系ベンチャー組織の東京支部発足を祝うものだった。

TiEは英国、シンガポールなど12カ国53都市に拠点を置き、会員約1万2000人を擁する世界最大の「ベンチャー支援集団」だ。

支部長でベンチャー企業経営者のサンジーブ・シンハはインド人の元銀行マンで、インド工科大学(IIT)出身の技術者でもある。「世界の人々はもっと日本と連携したいと思っているのに、日本はまったくPR不足です。私たちが日本のグローバル化のお手伝いをしたい」
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TiE東京支部長に就任したサンジーブ・シンハ

インドの頭脳パワーをどう活用していくのか。日本での企業の動きは、まだら模様だ。
金融機関では、新生銀行が積極派の旗頭といったところ。JR目黒駅に近いオフィス。システム開発を担当するフロアには、約50人のインド人が席を並べ、強烈なインドなまりの英語が飛び交う。一人一人がインド本国で並行して行われている数十の開発プロジェクトを代表して日本に滞在する技術者だ。


 引用元:http://globe.asahi.com/feature/090216/03_1.html
チャイとは(Wikipedia)

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チャイ(英語: Chai / ヒンディー語: ??? / ウルドゥー語: ???? c?y チャーイ)は茶を意味する言葉。狭義には、インド式に甘く煮出したミルクティーを指す。世界的には、茶葉に香辛料を加えたマサーラー・チャイを指す。なお、ロシア語、ペルシア語、トルコ語でも茶を「チャイ」という。

作り方
茶葉を水から煮て、数分沸騰を続けたところでミルクと砂糖を加える。再沸騰したら火を止め、1分ほど蒸らしてから茶漉しを通して器に注ぐ。量の目安としては、水は1人分でティーカップ半分強。ミルクと合わせてちょうど1杯分くらいと考えれば、蒸発する分を差し引いて八分目程度になる。茶葉は1人分ティースプーン半分程度で充分で、多いと渋くなるので注意が必要。砂糖は多めが基本だが、茶葉ともども好みに合わせて加減していい。
香辛料を使ったマサーラー・チャイもよく飲まれる。ショウガの他、カルダモン、シナモン、胡椒、クローブなどの粉末が使われることが多い。特に家庭では粒や粗い塊のまま使うこともあり、香辛料専用の金属製のすりばちで潰してから入れる。香辛料は茶葉と共に水の段階から入れて十分に煮出す。


 引用元:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4



以下、Twitter民の反応







インド風だとこれにマサラをパラパラふって混ぜてコトコトだね。 twitter.com/jet3hajet3/sta…



そうそう、こんだけ手軽ながら相当あたたまるんだよ
私もよくやってた twitter.com/jet3hajet3/sta…

作ろう♪
これからの季節には暖まりそう(*´ー`*) twitter.com/jet3hajet3/sta…

これからの季節にピッタリだぜ!
サンジーブは居ないから自分で作るぜ!
分かりやすいレシピだぜ!
路地裏のジェットさんTHANKSだぜ!(笑) twitter.com/jet3hajet3/sta…





大好きなチャイがお家で出来ちゃうだと!!?!? twitter.com/jet3hajet3/sta…



やってみよう。おろし生姜は生至上主義だったが、こうゆう時用にチューブの買っとくかなー。 twitter.com/jet3hajet3/sta…


チャイ大好き!
涼しくなったら作るためにメモ_φ(・_・ twitter.com/jet3hajet3/sta…


ジェットさんの秘伝のレシピが、いいね12000、リツイート6000超えてるwww
こうなってくると、ツイッターの通知機能が実質、死んでるのではないか(笑)
(ず~~っと通知が点灯しっぱなしだと思う…) twitter.com/jet3hajet3/sta…

@furotan こちらが美味しそうだったんでおすそ分けなのでした
twitter.com/jet3hajet3/sta…


やってみたいけど、、、刺激的な味になりそう。アレンジしてマイルドに・・・(チャイにならないかー) twitter.com/jet3hajet3/sta…

そうか私の なんちゃってチャイには、ブラックペッパーが足りなかったのか… 
twitter.com/jet3hajet3/sta…

わあ✨💕💕チャイ好きなんです✨(о´∀`о)奇跡としか思えない(//∇//)有難うございます✨(о´∀`оtwitter.com/jet3hajet3/sta…Qu

モテキみてチャイ飲みたくなったし作ろう。素敵なレシピをありがとう。
#チャイ3つで twitter.com/jet3hajet3/sta…

これはおすすめします
スパイスにカルダモン、クローブなど追加してもいいです。てか余っているスパイス消費のつもりでぶち込みましょう。
牛乳と砂糖はケチらない。水1に対し牛乳3~5くらいで。砂糖も「お前はお菓子を作るのか」ってくらいぶ… twitter.com/i/web/status/7…






ブラックペッパー!φ(._.)メモメモ……試してみたいと思います。ありがとうございます! twitter.com/jet3hajet3/sta…