「涙を流しながら食べました」 外国人客に大量わさび寿司、客の証言

0f3b8446
64aa7932
6762ad94
50445651
e6b7a70f
大阪の繁華街・難波の寿司店「市場ずし難波店」。訪れた韓国人など外国人客に対してわさびを大量に入れた寿司を提供していたことが明らかになり、炎上した。
「市場ずし」を経営する藤井食品がホームページに謝罪文を掲載したが、そこで触れられたのは、あくまで事実関係と「インターネット各所をお騒がせした」ことへの謝罪のみ。外国人に対する差別的な言動があったという指摘については、「確認できない」とした。
店で、なにが起きていたのか。BuzzFeed Newsは実際に、訪れた客を取材した。
涙を流しながら、食べました。
7fa37053
市場ずし / Via ichibazushi.com
ことの発端は、9月末?10月1日にかけて、Twitterで外国人観光客に対してわさびを大量にいれた寿司を提供された、という証言が出たこと。真偽を疑う声も上がったが、市場ずし側は2日付で事実関係を認め、謝罪を出した。
A子さん(仮名)は、今年3月に難波店を訪れた。A子さんは日本人だが、日本に来て2年目の韓国人の彼氏がいる。デートで食事をした。
「行ったのはお昼です。ほぼ満席でしたが、カウンターの席に案内されました。常連さんのような方が多く、私たちは初めて来たので、少し浮いているような感じがしました」
「外国語で書かれているメニューもありましたが、私たちは日本語のメニューや壁に書いてある品書きを見て注文しました。彼は、ある程度の日本語はできるのですが、漢字を読むことができません。なので、私が説明しながら、2人で一緒に注文しました」
「彼も日本語で注文したのですが、彼のイントネーションや言葉使いで外国人だということがわかったと思います」
2人は、鯛やマグロ、中トロ、イカなどを注文。すべてに、大量のわさびが入っていた。
「私たちは回らない寿司に行くことは滅多になく、市場ずしに来たのも初めてです。周りの人たちも普通に食べているので、何も言うことができず、お互い涙を流しながら食べました。水をたくさんお代わりして、流し込んだのを覚えています」
「目の前に寿司を握ってもらった店員さんがいたので、気を使ってしまい、ネタをずらして、わさびを避けることもできませんでした。なので、わさびの量を目では確認していません」
A子さんは、途中で寿司は食べられないと思い、赤だしを注文。赤だしは「普通でした」と話す。
2人の寿司を握ったのは、すべて同じ店員だった。
謝罪文への疑問
謝罪文はこうだ。
「すしに多くのわさびを乗せていた件ですが、こちらはそのような事実がありました。海外から来られたお客様からガリやわさびの増量の要望が非常に多いため事前確認なしにサービスとして提供したことが、わさびなどが苦手なお客様に対して不愉快な思いをさせてしまう結果となってしまいました」

「また、従業員による民族差別的な発言に関してはそのような事実は確認できませんでした」

これを読んでどう思ったのか。
「『外国人からのわさびの増量の要望が多いからサービスとして多く入れた』という理由は、正直、言い訳のように聞こえて、受け入れ難いです。『わさびの苦手なお客様』と記載されてますが、私も私の彼もわさびは好きです」
「私たちが目の前にいて、水を何度も頼んだり、目に涙を滲ませながら寿司を食べていたりする姿を店員が『知らなかった』とは、言い難いと思います」
「民族的差別の発言について、私たちは確認していません。しかし、それがなくても、今回の件は差別的な行動を取られていたと思います。それがとても悲しいです。傷ついた大部分の人は外国の方だと思います。日本語で記載されたメッセージは、誰に向けてのメッセージなのでしょうか」
藤井食品は「担当者の総店長は、出張で7日まで戻らないので、対応できません。取り次ぐこともできません」としている。


 引用元:https://www.buzzfeed.com/takumiharimaya/osaka-wasabi-sushi?utm_term=.htZQ0oke5n#.cydovdnWZK
大阪のすし店、外国人客に過剰わさび ネット炎上で謝罪

AS20161002002539_comm
大阪・ミナミのすし店「市場ずし難波店」(大阪市中央区難波3丁目)で、外国人客に対してわさびを多めに入れたすしを提供していたとして、店を経営する藤井食品(大阪府茨木市)は2日、店のホームページに謝罪文を掲載した。インターネット上で「日本語のできない客への嫌がらせ」などの批判が相次いでいたが、同社は「差別的な意図は全くない」と否定している。

 難波店によると、外国人客からわさびの増量を求められることが多く、1~2年前から確認せずに通常の2倍程度に増量していたという。同店には1日以降、批判の電話や無言電話が数十件寄せられていた。今後は別添えにする方式に切り替える。

 ホームページでは「インターネット各所にてお騒がせ致しましたことをお詫(わ)び申し上げます」と謝罪し、「わさびなどが苦手なお客様に対して不愉快な思いをさせてしまう結果となってしまいました」と説明。さらに「従業員による民族差別的な発言の事実は確認できなかった」とも明かしている。
640x640_rect_52034949
a9ca0001-s
4522e522-s


 引用元:http://www.asahi.com/articles/ASJB26J7HJB2PTIL00M.html?iref=comtop_8_04
市 場 ず し



2016年10月2日

この度は弊社店舗での接客に関する内容で、インターネット各所にてお騒がせ致しましたことをお詫び申し上げます。
事実関係を確認しましたところ以下の確認が取れましたのでご報告いたします。

すしに多くのわさびを乗せていた件ですが、こちらはそのような事実がありました。
海外から来られたお客様からガリやわさびの増量の要望が非常に多いため事前確認なしにサービスとして提供したことが、
わさびなどが苦手なお客様に対して不愉快な思いをさせてしまう結果となってしまいました。
今後はこのようなことの無いよう、しっかりと対応させていただく所存です。

また、従業員による民族差別的な発言に関してはそのような事実は確認できませんでしたが、より多くのお客様に
満足していただけるよう社員教育を一層徹底してまいります。
nabe1


ご宴会のお客様のために目的やご予算に合わせた多数のコース料理をご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください。

*ご宴会各種は完全予約制とさせていただいております。
 ご希望の店舗へ直接ご連絡ください。店舗のご案内はこちら



市場ずし 難波店がリニューアルオープン!

2016年4月1日(金)市場ずし 難波店がリニューアルオープンします。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

営業時間: 12:00 ~ 翌朝5:00
定休日: なし
住所: 大阪市中央区難波3-2-13
TEL: 06-6644-0812
namba_map


ようこそ市場ずしのホームページへ!
大阪市内に展開する市場ずしグループの各店舗。
おかげさまでお客様のご好評を頂いております。
その人気の理由は?


 引用元:http://ichibazushi.com/
市場ずし 難波店 食べログ

nabe1
市場ずし 難波店の店舗情報(詳細)
店舗基本情報
店名

市場ずし 難波店

ジャンル

寿司鍋(その他)ふぐ

TEL・予約

06-6644-0812

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

予約可
住所

大阪府大阪市中央区難波3丁目2-13

交通手段

JR関西本線(大和路線)「難波駅」南口より、徒歩2分

難波駅(南海)から191m

営業時間

[月~日]
12:00~翌5:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、始発まで営業、日曜営業

定休日

無休

予算(ユーザーより)

[夜]¥3,000~¥3,999[昼]¥5,000~¥5,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

 (JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

席・設備

個室

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい  知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

子供可、テイクアウト

ドレスコード

無し。

ホームページ

http://ichibazushi.com/

初投稿者

かんみ♪かんみ♪(4567)

最近の編集者


 引用元:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27045429/



以下、Twitter民の反応




例のわさび寿司、最初は「多めのワサビ」→「こぶし大のワサビ」→「野球ボール程のワサビをしょうゆ皿に投げつけられた」。これさぁ…。やっぱり嘘なんじゃ…。韓国人だしなぁ

@nnaaoo99 寿司も韓国起源じゃなっかたの?わさびが多かった位で騒がない。

@kinori1 5月当時に阪急バスが聴き取り調査をしていて、それが20代女性なんで同じ件なんでしょうね。わさび報道の前に、当該韓国人観光客がすでに抗議していたということかな。

大阪市場ずし難波店で韓国人客にわさびテロの後にスシローが韓国資本に買収のニュースで「おや?」と感じた後の阪急バスの「キム・チョン表記」
小説ならこの後に既に死に体の郊外型カラオケチェーンなんかが韓国資本に踊らされヒュンダイマークのバス大量に提げて関西の旅行事業に進出とかが書けそう

わさびテロってなんやねんwwww
なに?その言い回し(笑)

そしたら対馬で観光に来たはいいですけど韓国の方々。
対馬の子供に「君はかわいいからこれをあげよう」などと言い、ポケットからむき出しのアメ玉掴んで子供に渡すアメ玉テロやめてもらっていいですかね?

衛生的に完全アウトです

韓国人差別したバス会社の人も超バカ。あと観光客にわさびいっぱい入れた人もバカ。電車で怒鳴ってるおっさんも。バカばっか。狭い世界で生きてんだな。

あさチャンで高速バスの韓国人差別のニュースやってたけど、”差別的”だとか”わさびテロ”だとか、いちいち「””」をつけて報じるのはなんでなの??

ニュースで寿司屋が韓国観光客に
わさびを多く入れた…とかを私に言ってきた。 よけいに反日になるって言うけど、あんた日本にいながら初めから反日じゃん💢
未だにそうでしょ、どうせ。
私も反韓だからいいけどね。
韓国に住むのだけは嫌だね。

@KataKage2010 @wa_ci_shu_mid_

店が「外国人向けには一律わさび増し」と言ってるのに、そこから中国人に対しては適切なサービスで、韓国人に対しては差別、と切り分けるのは極めて困難だと思いますねぇ。

客で若い韓国人が日本で旅行行ってきて嫌なことをされたのか、わさびをいつもの3倍くらい入れられたーとか言ってたから、ラインで友達がグループ通話してたから参加して日本語ベラベラ喋ったら黙ってて草生えた。もっと悪口言えば良いのに話題変えてた

@KataKage2010 わさびの件もチケットの件も、それぞれ反差別界隈は「差別心からやりました」との謝罪の文句を引き出したいのだと思います。べき氏が「あんなの謝罪になっていない」と例のごとく呟いていますが、韓国人の「安倍はまだ心からの謝罪をしていない」を見ている様です。

.@wa_ci_shu_mid_

わさび増しを人種差別と認定するには、以下の条件が必要だと思いますが、立証できますか?

1)韓国人は実はわさびにそれほど強くないと知っていた。
2)韓国人を困らせてやろうという悪意があった。
3)来店する韓国人客全般を識別し、同様の行為。

@SleipnirAtNet 前半、おっしゃる通りです。後半、痴漢問題が痴漢冤罪問題に? 今混乱しております。

わさびの件は「日本人が韓国人を差別した」と属性でとらえられてますよね。属性抜きに差別は発生しないので。後半は、まだ頭の整理がつきません。

1. 日本人/韓国人にわさび増量
(悪意無し→技量、サービスに難あり)

2. 日本人/韓国人にわさび増量
(悪意あり→悪質な嫌がらせ)

3. 韓国人にわさび増量
(悪意あり→ヘイトクライム)

日本人にも増量があったことを考えると1か2。3のケースと断定できる根拠は何だろう?

@debuziro8118
わさび寿司テロ?どうせ韓国人の自作自演だろ
どうせ大阪の在日が…

関わってはいけない馬鹿

本当に差別なら許されたことじゃないけど、外国人がわさび好きという情報があってたくさん入れたというならわからんでもない、でも配慮不足だよね

普通の人

これをみるとやはり、あのわさびの量だけみて、差別と簡単に決めつけたひとは、こんかい反省したほうがいいとおもうを
中国人と韓国人はたしかにまったく違うわけだけど、外国人の要望があったとする店の説明は特に不自然なものではないし、それを加味した上で差別と判断したのか?を再考してほしい

プロとしての仕事をしていた日本イラク戦の韓国人審判団と外国人観光客にとりあえずわさびてんこ盛りがサービスだと勘違いしてた寿司屋の日本人。ジャンルが違うとはいえ、プロ意識の差が歴然なんだが。

日本のクソテレビ局がアホほど取り上げるのを見るとステマでしょう。
日本の寿司はワサビをネタに付けて握るのであって、シャリには付けない。
某寿司チェーンの韓国資本買収と時期が同じなのは偶然?
"@sun_koubun: 中国の微博を見ると「わさびテロ」の被害者の投稿は0件です。

「わさびテロ」が話題のさなか、鎌倉のスタバ店員さんが韓国からのツーリストにハングルでメッセージを残したっていう心温まる話。
階層性っていうか、いい意味でスタバで働いてるような子だからねって気もする。

話題としては遅くなってしまうけど、大阪の寿司屋が韓国人や中国人に対してわさびを入れて嫌がらせをした件、とても悲しく思った。
外国の人が日本に価値を認めてわざわざ来てくれているのに、なんでそれを誇りに思って自分達の文化を更に好きになってもらおうとしないのだろうか。

@ZF_phantom いいえ、「韓国人向けのわさび多めは人種差別である」という私がしていない主張を持ち込めないということです。相手になるのは私ではなく、想像上の架空の左翼になってしまいます。

#blockfm わさびを勝手に盛った問題。勝手に盛ったのはそれとしてわけて考えるとして、韓国人はわさび好きな人多いです。韓国出身の母親が申しておりました。コチュジャンに混ぜて刺身につけて食べる。今日やってみました。味に深みが増して美味しかったです。

@ZF_phantom 「韓国人向けのわさび多めは人種差別である」と、いつ私が断言したのですか?非現実なあなたの脳内左翼と現実の私を混同しないでください。
日本人に対して云々も既に述べました。事によっては重層的な問題も考えられますから。

@wa_ci_shu_mid_

状況証拠的に中国人などにわさび増量してたのも事実でしょう。観光庁のマニュアルには中国人向けにはわさびをたっぷり出すとよいとあります。

この状況で、韓国人向けのわさび多めは人種差別であるとどうやって断定できるのですか?

@yoursmins

@kinori1 @nemurikappa @daremohairuna @PainInParadise ぼくは記事の理解が曖昧なんですが、その問い合わせが既に5月ですよね?この写真はわさび寿司が韓国で報道されて初めてチケットを買った人が表に出したので別件ではないでしょうか。

韓国人韓国客が大量のわさび食わされた件は要するに「市場ずし難波店」というところに頭のおかしい板前がいた(いる)ってことでよろしいのかしら

@nagi_doc そこの店員が韓国の客が来たらわざとわさびを多く入れてそれを見て笑ったり日本語をよく知らない客が来たら犬が来たからごはん準備しろとか色んなことがあったようですね
まあそこ限定なのかは分かりませんがww

わさび騒動…。心が痛みます。

わさびなんていう刺激物で、この国にいらした方をつらい目に遭わせるなんて、おもてなしの心に反するよ。寿司は危険。韓国のかたに失礼だ。お店の玄関に、入店お断りと書いた方がいい。

わさび大量事件、てっきりハードコアな舌をした観光客に合わせたサービスを提供したほのぼのニュースだと思ってた。以前一緒にバンコクの屋台でソムタム食った韓国人が「もっと辛くしろ」と何度もクレーム入れてたからだ。辛くなくするんじゃなくて辛くするのは初めてだったらしく親父はとまどってた

わけわからんなw 韓国人観光客、お寿司のわさびテロ騒動からのスシロー買収… #スシロー

韓国…
どうでも言おしくだらねえけどシューマッハはわさび大量に盛り付けてたぞ

わさび寿司もバス乗車券も
どちらも、韓国人観光客がSNSに投稿して拡散されたのか、、、

韓国人にだけわさび増量が事実ならば卑劣だと批判していた俺だが、段々怪しげな話だという検証結果も出てくるし、遂にはしばき隊的な連中がまたぞろ感情的な反応を抑制できない正義感情の暴走か…。日本のリベラルって本当にどん底の屑に成り果てたんだな。

韓国人にわさびテロを仕掛けた店の人はごく一部の韓国人の嫌なところをそっくりそのまま真似している、情けない人。
同じ土俵に立つ必要はない。
そのごく一部の無礼な韓国人とわさびテロの寿司屋の人はなんら変わりない、同類。

韓国の企業がスシロー買収を計画してるとか出てきたけど、わさびテロってこれ狙ったのかもしかして

大阪のすし店でのわさび騒動。元慰安婦への10億円拠出金で、集りのネタがなくなった韓国人が、新たな火種を探しています。次のテーマは「韓国人差別」の模様です。

韓国のスマホテロが世界的に問題になってるから、日本は悪意のあるわさび寿司テロとして世界に広めて打ち消したいのかなと思ってしまうよねw @umgi_t: 「ギャラクシーノート7」 リコール交換後も爆発、しかも電源オフだったらしいって、

わさび大量事件・チケット蔑称事件、誰がやったのかすぐ分かることだし、後で問題になったら面倒だし、態々そんな事やらないでしょ。ていうか、働く人は忙しくて普通そんな暇なこと態々しないと思う。いかにトラブルなく仕事こなすかだし。個人的には 韓国の侮日運動が新たな段階に入ったという印象。

正直ネットの反反差別勢は聞くに値しないと思ってる。実際韓国人の他にも中国人があの寿司屋に行って「わさびの辛さに悶えたときの店員のクスクス顔は忘れられない」とブロクに書いてるし

韓国人が買ったバスチケットの件さ、発券したの20代女性やろ?韓国人を差別するあの単語、知ってるか...?
知っててもわざわざそんなの入力するか?
おっさんならありえるが...
なんか、うさんくさいなと思ってしまう
わさびテロ事件にのっかった自作自演なのでは...

ちょっと✋大阪の韓国人差別って何✋ 子供じみた事すんな✋わさびに始まりしょうもないねん、やる事✋韓国人やろうが、アメリカ人やろうが、同じ人間。日本人だって海外行けばまだ差別される国もあるし、外国人やねん。それを無くしていこうとしてる時に日本人がアホな行動すんな✋普通に恥ずかしい。

韓国人差別のわさびテロは嫌がらせがちっさすぎてちょっと笑った

わさび過剰寿司やバスチケットの名前欄の件や、TBSのニュースで「韓国人を卑下するような行為」て言うてた。完璧誤用よね。卑下ていうのは disparage oneself、自分で自分を貶めることで。マスコミがやらかすと堂々と誤用する人が増えて、まともな日本語使いは難儀するよ。

そもそも、韓国人”観光客”()が日本人特有の差別用語「チョン」を理解してるの不自然過ぎない?普通、なんか名前の横についているけどまあいっか〜ってなる。大量わさびもそう。客のオーダーなしに、大量に入れるのはありえない。だってその観光客がどこの国の人かなんてすぐにはわからんでしょ?

大阪の寿司屋のわさび多めに寿司に入れた事件。韓国出身の母親に聞くと「店員だから一応どれくらいわさび入れるか聞くべき」と前置きしながらも韓国人はわさびが大好きだそうだ。コチュジャンに混ぜて刺身につけて食べるほどだそうです。韓国でわさびを作ったりもしているそうです。

外国人には皆わさび増量してました(市場ずし難波店)→韓国人だから差別された!!
苗字だけで切符に印字(阪急バス)→韓国人だからチョンって書かれた!!
どっちも捏造なのが笑える
鳥取住めば
韓国人差別は逮捕されるし、鳥取行政が「独島(竹島)は韓国のもの」と支援してる

韓国人に対して、寿司屋でわさび大量とか、バスチケットの名前がチョンになってたとか報道されてるけど、自演乙としか思えないんだけど。バスチケット発行した人は20代の人らしいし。

寿司わさびとか韓国差別ニュースしてるけどイキイキしてんな

わさびテロ。わさびの起源は韓国()らしいから気を利かせたんじゃないんですかね?

韓国人てほんとにめんどくせーなー 日本に来なくていいよ@わさび事件、高速バスチケ

@ryuunosukekuun 突然すみません。山中さんに聞きたいと思っていたことがあるんですが、韓国系の方々はキムチ好きですよね。ぼくもかなり好きです。辛い系好きなのでスシローなんかでもわさびをどっさり取るタイプなんですが、韓国系の方々で「わさび多め」と注文したりはないですか?

@ryuunosukekuun つゆだくみたいに「わさび多め」の注文が常態化していれば店員さんがその要望を先回りした結果もあるかなと思いまして。わさび多めですね、言われなくてもわかってますよ的な先回り仕事の可能性(その過程で"ああ韓国の方ですね"的な意思疎通があったとしても)。